Рецепт, приведенный ниже, — настоящая находка для девушек и женщин, которые пристально следят за своей фигурой. Кроме того, цветная капуста – это овощ, в котором содержится много растительного белка, витаминов и минералов. Она имеет тонкую клеточную структуру. Одним словом, одна польза, минимум калорий и доступные продукты!
А еще это отличный способ накормить детей этим полезнейшим овощем, если они ненавидят вкус цветной капусты.
Запеченная цветная капуста
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1 цветная капуста
- 1 ст. л. растительного масла
- 300 мл греческого йогурта (можно заменить густой простоквашей)
- сок одного лимона
- 1 ст. л. тмина
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч. л. карри
- 2 ч. л. морской соли
- 1 ч. л. черного перца
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
- Разогрей духовку до 200 градусов и смажь противень маслом.
- Тщательно помой капусту и очисти ее, если в этом есть необходимость.
- В большой миске смешай йогурт с измельченным чесноком, соком лимона и специями.
- Обваляй в приготовленном маринаде капусту.
- Теперь ставь капусту в духовку и запекай ее 30-40 минут.
Такая капуста прекрасно сочетается с греческим салатом. Приготовь сам это блюдо, и ты убедишься, что низкокалорийные овощи тоже могут быть очень даже вкусными и аппетитными!
Шикарные прически, которые сводят с ума прохожих